Efter sneen er smeltet har haven været noget trist at se på – brun, bar og forblæst. Men i lørdags brød solen igennem og de første forårstegn begyndte at pible op af jorden. Små klynger af vintergække bryder jorden allevegne som synlige bevis på, at vi går mod lysere tider. Snart bliver de efterfulgt af […]
Pasta Arabiqa – krydret weekend-pasta!
Denne skønne pastaret hører nok ikke til i det sundeste hjørne. Til gengæld smager den fuldstændig himmelsk, og efter vi fik den serveret hos vores gode venner, er den blevet en livret for både børn og voksne. Den indeholder både fløde og bacon, så den er perfekt i weekenden eller på andre særlige dage. Og […]
Hvad skal vi spise?
Hver weekend laver vi en madplan for den kommende uge sammen med de store børn. På den måde får vi både et overblik over, hvilke aktiviteter ugen byder på (hvem er hjemme at spise?) og kan sørge for at få brugt noget af det, vi har i fryseren. Med madplanen kan vi også sørge for, […]
Krydsbanken giver en tur i biffen
Her i huset har vi talt om, at det er vigtigt at alle hjælper til – både børn og voksne – fordi det giver tid og overskud til at lave sjove ting sammen. Nogle gange er det en kildekamp eller et spil ballon-volley i vores lange gang, andre gange er det en tur i biffen […]
Bali med børn – Ubud
Efter 5 dage i afslappende Lovina lejede vi en bil med chauffør og drog videre til Ubud. Byen, som anses for at være Balis kultur- og kunstcentrum, ligger inde midt på øen og er omgivet af palmer og frodige rismarker. Vi ankom i et tropisk regnvejr, hvor vandet strømmede ned ad gaderne, og indlogerede os […]
Uhm – hjemmelavet sushi!
Sushi kan være en dyr fornøjelse – især hvis hele familien er vilde med rå fisk. Men der er mange penge at spare ved at lave rullerne selv, og så er det oven i købet sjovt. Den første gang koster det lidt at købe alle grundingredienserne – til gengæld er der nok til flere […]
Bali med børn – Lovina
Vi startede vores rundrejse i Lovina på Balis nordkyst, hvor vi boede på Nirwana Sea Side Cottages – et sted, der kan anbefales for de lækre, store værelser og den fantastiske pool, men ikke for morgenmaden, som var virkelig kedelig. 3 ting at opleve i Lovina: Vilde delfiner Hyr en båd og sejl ud i […]
Bali med børn
I efteråret brugte vi vores rejseopsparing på en tur til Bali for hele familien. Tre uger i sol og varme – ahhhh. Men hvordan rejser man bedst, når man er to voksne, to halvstore børn og en baby, der hver især har deres egne ønsker og behov til drømmeferien? Vi gjorde os allerede en […]