I april fik Frida nogle små pakker med frø af mormor (som havde fået dem i Føtex) og sammen med en påske-kyllinge-karse-potte blev det forvandlet til en minihave. Frøene voksede dog hurtigt ud af de små potter, så vi fandt en stor urtepotte og plantede dem over i den, og den stod så og hyggede […]
Haven
Solbærsyltetøj – med og uden rom
I sommers kunne vi plukke over et kilo store, modne solbær fra vores solbærbusk. En del blev spist og resten blev skyllet og renset, inden de kom en tur i fryseren. Og forleden blev de så forvandlet til sødt og smagfuldt solbærsyltetøj. Her i huset er solbærsyltetøjet blevet nydt i stor stil på Dennis’ nybagte grydebrød […]
Små trippende fødder på Storbyfarmen
Storbyfarmen har fået 9 nye og utroligt nuttede beboere. Forrige weekend hentede Dennis og Frida en flok daggamle kyllinger, der var blevet klækket dagen før (den, der var kommet sidst ud af ægget, var stadig lidt våd). Vi har ingen hane og kan derfor ikke selv sørge for nye generationer til hønsegården. Og desuden har […]
Kom og bo på Storbyfarmen
Denne sommer kan det blive dig, der daser i hængekøjen, spiser nylagte morgenæg på terrassen og nyder de smukke ferskenfarvede roser. Du har nemlig mulighed for at flytte ind på Storbyfarmen, mens vi selv er af sted på ferie – og for at give dine børn en helt særlig sommerferie med kat, kanin og høns i […]
Min nye titel
Det har været umuligt for mig at finde squashfrø, selvom jeg har været på jagt hos både planteskole, byggemarked og dagligvarebutikker. Heldigvis er min søde bror også haveinteresseret og en ivrig squashdyrker. Men han bor i København, så Post Danmark måtte hjælpe med at bringe hjælpen frem. Og i dag landede denne kuvert i Storbyfarmens postkasse – med […]
Beriget med blommer
Vores lille blommetræ har være exceptionel gavmildt i år, og nu er både køkkenskabe, køleskab og fryser fyldt med alskens blomme-lækkerier. For eksempel blommer i rødvin, som er mit bud på “Blommer i Madeira anno 2012”. De smager forrygende og med dem i huset er det nemt at smække en syndigt fristende dessert sammen. […]
Storbyfarmens nye beboere
Jeg har helt glemt at præsentere farmens nye beboere: 6 høns af racen Rød Amerikaner, som faktisk har boet her et stykke tid efterhånden. I vinters havde vi besøg af en sulten ræv, som snuppede vores fem store høns og kun lod en stakkels forskrækket sort dværghøne sidde tilbage. Så i januar købte vi seks […]
Hvem siger, at havearbejde er en sur pligt?
Når man er 1 år og 8 måneder er haven en ren forlystelsespark! 🙂 Dennis havde ellers den sure tjans at rydde op efter ræven, som har været på voldsomt besøg i vores hønsegård. Jeg må indrømme, at jeg overlod oprydningen til ham efter at være blevet mødt af en stor, hovedløs høne, der lå […]