Jeg var så glad for alle de fødestillinger og vejrtrækningsteknikker, jeg lærte, da jeg gik til fødselsforberedelse under min første graviditet. Derfor har jeg meldt mig til kurset “Fødselsforberedelse for flergangsfødende” hos FOF Aarhus. Kurset forløb over to onsdage, og det var rigtig godt. Vi opsummerede vejrtrækning, fødestillinger, fødslens faser, teknikker til presseperioden og alle de andre ting, […]
Forfatter: Anneline
Krydret æblekage – så kan efteråret bare komme an!
Æblefesten fortsætter her i huset, og da jeg sagde “farvel og på gensyn!” til mine kolleger i Startup City var det med denne saftige, krydrede æblekage. Den må du ikke snyde dig selv for! Krydret æblekage (Bradepande på ca. 25 x 35 cm) 1 ½ dl olie (raps, vindruekerne, solsikke eller anden mild olie) […]
34. uge – Endelig barsel!
Jeg har nydt hvert eneste sekund af mit arbejdsliv, siden jeg tog springet og blev freelancer i maj. Spændende opgaver, søde kontor-kolleger i Startup City og frihed til at lave tingene i mit eget tempo og følge dem helt til dørs. Men de sidste par uger har jeg kunnet mærke, at energi for alvor var […]
Så er der æblefest!
Vores have bugner af æbler i øjeblikket, og derfor kommer vores smarte æbleskræller virkelig til sin ret. Den nøjes ikke bare med et fjerne skrællen i én lang, elegant strimmel, men fjerner samtidig kernehuset og skærer æblet til en lang spiral – og på den måde får man hurtigt fyldt en stor gryde med […]
Gulerodsboller – fyldt med solskin og A-vitamin
Som du måske har opdaget, byder Storbyfarmen i denne uge på en hel lille “bolle-kavalkade”. Disse solskinsmundfulde står min mor for – godt hjulpet af Frida. Hun elsker at være med til at bage og er vild med sit jordbærforklæde, som faktisk er fra jeg var lille. Havregrøden gør bollerne saftige indeni og sprøde […]
32. og 33. uge – Tredje besøg hos lægen
Jeg har været til mit tredje besøg hos lægen, og også denne gang tog det under et kvarter – jeg fik målt blodtryk, afleverede en (bakteriefri – hurra!) urinprøve, fik tjekket om jeg havde vand i anklerne (ikke endnu) og fortalte at jeg ellers har det godt på alle måder. Og det har jeg virkelig! […]
31. uge – Andet besøg hos jordemoderen
I denne uge har jeg ikke fået taget et billede af maven (shame on me!), men til mit forsvar skal det siges, at jeg har været alene hjemme med Frida, mens Dennis har været i udlandet for at arbejde. Og selvom den 2 ½-årige dame er fremmelig, så kan hun altså ikke betjene et kamera […]
Fiberboost: Weetabix-boller
For et stykke tid siden købte vi en pakke Weetabix, fordi vi tænkte, at de ville være et godt alternativ til riskiks og knækbrød i børnenes salatskåle. Men for det første smuldrer de helt vildt, og for det andet smager de virkelig kedeligt. Og ja ja, jeg ved godt, det er meningen, at man skal […]