Denne tærte er nem at lave (og sjov at lave sammen med børn), smager skønt og har et nostalgisk præg. Perfekt til picnic, en lun eftermiddag på terrassen eller som den søde afslutning på et måltid sammen med gode venner. Der er nok til ca. 6 personer. Du skal bruge: 150 g smør 240 g […]
kage
Matadormix-effekten
Dygtige Anne W. Ravn, som jeg også skrev om i sidste uge, har lært mig om Matadormix-effekten. Altså dét, som gør en pose Matadormix helt uimodståelig, hvilket er: Mundrette bidder, fristende farver og forskellige konsistenser. Men det behøver ikke at være en skål med blandede vingummi, bolcher eller M&M’s, du sætter på bordet. Et frugtfad […]
Fødselsdag uden stress
Der har været stille på Storbyfarmen den sidste uges tid. Jeg har haft travlt på jobbet og har vist kørt mig selv lidt over den tilladte hastighed … Desuden fyldte Frida 1 år i lørdags, og i den anledning har vi haft familiebesøg siden onsdag. Det har betydet, at vi lige siden har været mellem […]
Trøfler vs. romkugler
Oven på gårsdagens gode grønne samvittighed, kommer der her en opskrift, som absolut ikke er sund, men syndigt lækker og rigtig sjov at lave sammen med børn. Som importeret sjællænder får jeg mange skeptiske blikke, når jeg kalder de brune kaloriebomber for romkugler, for her på Jydeland hedder de altså trøfler. Kært barn har mange […]