Uanset om du vil have en jul, der er økologisk fra grisetå til juletræstop, eller om du bare er på udkig efter enkelte økologiske indslag, så har Økologisk Landsforening gjort december lettere for dig. De har nemlig lavet en samlet økologisk juleguide, der viser vej til fritgående julegrise, sprøjtefri rødkål og øko-marcipan. Du kan […]
and
Pastasalat a la luksus
Pastasalat behøver ikke at være den kedelige blanding af skruer og en frost-mix af ærter, majs og rød peber, som vi kender det fra hundredvis af 90’er buffeter. Jeg er vild med denne variant, som jeg ikke går af vejen for at servere for gæster – gerne med et stykke stegt andebryst til. Den kan […]