Når vi har mange gæster, køber vi gerne en hel oksefilet i den lokale Kvickly, hvor de ofte har 4 kg for 500 kr. Når det bliver skåret op, er der nok til både stege og bøffer og småkød til fryseren. Bliver der rester til overs fra stegen, bliver det også skåret i strimler og […]
oksekød
Hjemmelavede forårsruller
Vi havde et spidskål i køleskabet, som trængte til at blive brugt, og så fik jeg lyst til at lave forårsruller. Dennis mente, at det måtte være vildt besværligt, men der var faktisk ikke mere arbejde ved det, end når man laver lasagne. Jeg fandt filodej på køl hos SuperBrugsen, hvor der var 2 […]