• Haven
  • Fra grå knolde til guldklumper

    En uge efter, at de første nye danske frilandskartofler blev gravet op og serveret i den modsatte ende af Aarhus, fik jeg puttet vores kartofler i jorden … Sidste år fandt vi en pose spisekartofler, som havde forputtet sig bagest på en hylde og havde udviklet 10 cm lange spirer, og så omdannede vi fluks […]