• Kager og dessert
  • Så er det squashtid #1: Squashkage med nødder og vaniljecreme

    Squashkage

    Så har vi fine squash i haven, og de smager skønt på mange måder – som små squashomeletter, i wokretter, grillet med olivenolie og kryddersalt (jeg er blevet helt afhængig af den her med brændenælder og hvidløg fra Hærvejssalt – den gør hjemmelavede pomfritter,  grillet kylling og grøntsager på grillen fuldstændigt fantastiske!). Men det allerbedste […]